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Quarkstollen

Alte Handwerkskunst – ein „eingeschlagener“ Stollen.

Feines Weizenmehl, Milch, frischer Quark, Butter und Sultaninen werden zu einem wohlriechenden Teig verarbeitet, welcher nach der langen Teigruhe von Hand ausgewogen wird. Die alte Prozedur des „Stollen einschlagens“ wird bei dieser Stollenspezialität angewandt. Dabei wird der Teig mit einem Holzstab und viel handwerklichem Geschick in Form gebracht und dann eingeschlagen, wodurch seine spezielle Form entsteht.

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Artikelnummer: k.A. Kategorie:

Beschreibung

Quark macht stark.

  • frischer Magerquark verleiht im seinen besonderen Geschmack

  • seine Krume hat einen lockeren, leichten Charakter

  • wird von Hand traditionell eingeschlagen

  • Sultaninen und Deutsche Markenbutter sorgen für gute Haltbarkeit

  • wir versenden unseren Quarkstollen weltweit

Zusätzliche Information

Inhaltsstoffe

Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Vollmilch, Weißzucker, Mandel süß, Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Zitronat (Cedernfruchtschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Hefe, Bittermandel, Zitronenschale (Zucker, Zitronenschalen, natürliches Aroma, Verdickungs-mittel E466), Rum, Macisblüte, Zimt, pflanzliches Fett, Speisequark mager

Dekor

Weißzucker, Butterreinfett, Puderzucker

Allergene

glutenhaltige Getreide (Weizen), Laktose /Milcheiweiß (Butter, Vollmilch,Vollmilchpulver), Schalenfrüchte (Mandeln), es können Spuren anderer Nussarten enthalten sein

Lagertemperatur

10°C – 15°C


Dresdner Christstollen®

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Mini-Rosinenstollen

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Der Stollen-Stollen

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Feinster Erdbeer-Joghurt Stollen

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Buttermandelstollen

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Mohnstollen

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Marzipanstollen

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Schlesischer Mohnstriezel

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Schokoladenstollen

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Cranberry-Macadamia-Stollen

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Dresdner Baumkuchen

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Nußstollen

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Dresdner Pflaumentoffel

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Meister Krause’s Osterstollen

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Dresdner Teegebäck

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Dieser Shop befindet sich derzeit in der Testphase. Wir nehmen Ihre Bestellungen aber gern per Mail info@dresdner-christstollen24.de oder Telefon 0351 - 201 56 27 entgegen. Vielen Dank für Ihr Verständnis. Ihre Bäckerei Krause. Verstanden